14.08.2019 10:53
von Samuel Hug

Gemüse aus dem eigenen Garten

Wir sind dankbar für die reiche Ernte, die uns der Garten des Lassalle-Hauses schenkt. Die zuwebe bewirtschaftet die Gärtnerei seit Anfang 2018. Diese wird als Bio-Umstellungsbetrieb geführt und beschäftigt rund 10 Menschen mit einer geistigen oder psychischen Beeinträchtigung. Sie kümmern sich mit viel Liebe um den Anbau von Gemüse, Kräutern und Blumen. So wachsen rund 15 verschiedene Salat-, über 25 Gemüse- und mehr als 45 Tomatensorten. Das Resultat lässt sich sehen.

Im Lassalle-Haus können wir damit einen Teil des Gemüses aus dem eigenen Garten beziehen. Die zuwebe verkauft die Produkte zusätzlich als Gemüseabonnement oder in einem kleinen Selbstbedienungsladen im Lassalle-Haus. Kommen Sie jederzeit vorbei und kaufen Sie frisches Gemüse direkt aus dem Garten.

Details zum Gemüseabo der zuwebe

Details zur Gastronomie im Lassalle-Haus

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